Verantwortlich für den Inhalt:
Claudia Ackermann
Stormweg 14
58566 Kierspe
Tel: 02359/2955950
ackiart (at) web.de
Samstag, 31. Oktober 2009
Montag, 26. Oktober 2009
Afrikanische Tischdekoration * african table decoration
Für diese Windlichte im Afrikastyle benötigt man:
- Kleine Joghurtgläser
- Kaffeebohnen
- Juteband
- Naturbast
- Federn in Naturtönen
Zuerst schneidet man ein, dem Umfang
des Glases entsprechend langes Stück vom Juteband ab.
Das wickelt man um das Glas und befestigt es mit
Naturbast.
Dann füllt man das Glas bis zur Hälfte mit
Kaffeebohnen und stellt ein naturbraunes
Teelicht hinein.
Die Federn steckt man *dekorativ* in das Juteband.
Die Windlichte stellt man auf afrikanische Servietten
oder auf Organzaschals in Naturfarben.Hier zwei köstliche Brotaufstriche, die gut zu arabischem Brot passen:
Brotaufstrich aus roten Linsen
180g rote Linsen
2 Knoblauchzehen
1 kleine Zwiebel
500ml Gemüsebrühe
50g Crème fráiche
Salz und Pfeffer
Je 1 Tl. Fenchel- und Kümmelsamen
1. Rote Linsen abspülen
Knoblauch und Zwiebel fein würfeln.
Alles in der Brühe zugedeckt bei
schwacher Hitze 12-15 Min. kochen.
Ab und zu umrühren.
2.Linsen abkühlen lassen und dann
pürieren.
Fenchel- und Kümmelsamen in einem
Mörser fein reiben und mit Crème fráiche
unter das kalte Linsenpüree rühren. Mit
Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Kernölaufstrich
30g zimmerwarme Butter
150g Quark 20%
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten im Mixer pürieren, mit Salz
und Pfeffer abschmecken und so viel
Kürbiskernöl einrühren, bis die Masse
cremig ist.
Ich wünsche einen guten Apetit,
Claudia
Freitag, 16. Oktober 2009
Wärmflaschenkleid * hot-water bottle (knitting)
Ich besaß eine Wärmflasche, deren Dessign wirklich
nicht mehr sehr einladend war.
Meine Idee: Ein neues Strickkleid :-)
Also kaufte ich Wolle (2 x 50g (100 Meter)) und
zwei Knöpfe.
(Dieses Foto will einfach nicht in die Mitte)
Danach fertigte ich eine kleine Skizze an,
damit ich mir
über das Vorgehen klar werden konnte.
Dann legte ich los...
So sieht die Wärmflasche in ihrem neuen * Kleid* aus.
Allein die Farbe Rot vermittelt schon ein Gefühl von Wärme...
Nur einen Tag stricken und eine unschöne Wärmflasche
erhielt ein *trendiges Dessign*.
erhielt ein *trendiges Dessign*.
Eure
Sonntag, 4. Oktober 2009
Dienstag, 18. August 2009
Tischdekoration rote Beeren * Red Berrys
Wenn der Sommer solch prächtigen Beeren hervorbringt, kann man tolle Dekorationen damit machen.
Ich habe beispielsweise Gäste zum Sommerbrunch eingeladen und die Tischdekoration mit Vogelbeeren angefertigt.
Dazu benötigt man:
Rote Beeren (Vogelbeere), Buchsbaum und Lebensbaum (gelbliches Grün) und rot-weiß kariertes Band.
Man legt eine kleine Dolde Vogellbeeren auf einen Ast vom Lebensbaum.
Darauf legt man noch einen kleinen Buchsbaumzweig.
Mit einem kleinen Stück Band verknotet man alles und legt es auf jeden Teller.
Dazu passen hervorragend gestreifte Servietten und weiße Teller.
Eine rote Mitteldecke bringt alles richtig zum leuchten.
In einem Dekorationsgeschäft bekam ich für 2,95 € einen preiswerten Weizenkranz.
In dessen Mitte plazierte ich einen Steckschwamm und schnitt ein Loch für eine dicke Stumpenkerze hinein.
Nachdem die Kerze fest saß, steckte ich auch hier Buchsbaum, Vogelbeeren und Lebensbaum in den Steckschwamm. Dazu kam noch Holunderbeeren, Brombeeren die auf Zahnstochern aufgespießt waren und Schneckenhäuser.
Der Kranz wurde auf einem Teller in die Tischmitte gestellt. Zusätzlich füllte ich noch einige kleine Joghurtgläser mit Steckschwämmen und machte noch vier weitere Tischsträuße.

Foto: Claudia Ackermann
Auf die rote Mitteldecke legte ich zuerst ein breites kariertes Band, dessen Enden ich mit Tesafilm unter die Tischplatte klebte.
Auf die Mitte der Decke legte ich eine gestreifte Serviette und darauf stellte ich den Kranz.
Links und rechts davon stellte ich die Tischsträuße auf.
Dann kam alles weitere:
Weiße Teller und weiße Tassen, kleine Schalen mit Tomaten oder Radieschen, Kirschsaft in Flaschen (weil es farblich so toll aussieht), rote Marmeladen, Butter, Kaffee, roter Tee etc.
Foto: Claudia AckermannAuf einem extra Tisch in der Küche konnte sich jeder Gast etwas vom Brunch aussuchen.
Es gab einen langen Korb (mit rot kariertem Tuch ausgekleidet) indem verschiedenen Brötchen waren, eine weiße Platte mit Croissants und Laugenstangen, eine Käseplatte ( mit Babybel Käse, weil er rot ist) mit roten Trauben, eine Wurstplatte, Kirschjoghurt in hübschen Tiegeln oder Gläsern, gekochte Eier und einen Zwetschgenkuchen..
Für das warme Essen bereitete ich Paprikaschnitzel auf einem Backblech vor und einen großen Topf mit Reis.
Natürlich war es wieder viel zu viel, aber alle wurden satt und waren zufrieden.
Ich liebe es einfach mit Freunden zu essen.... :-)
Es gab einen langen Korb (mit rot kariertem Tuch ausgekleidet) indem verschiedenen Brötchen waren, eine weiße Platte mit Croissants und Laugenstangen, eine Käseplatte ( mit Babybel Käse, weil er rot ist) mit roten Trauben, eine Wurstplatte, Kirschjoghurt in hübschen Tiegeln oder Gläsern, gekochte Eier und einen Zwetschgenkuchen..
Für das warme Essen bereitete ich Paprikaschnitzel auf einem Backblech vor und einen großen Topf mit Reis.
Natürlich war es wieder viel zu viel, aber alle wurden satt und waren zufrieden.
Ich liebe es einfach mit Freunden zu essen.... :-)
Mittwoch, 5. August 2009
Geschenkeanhänger * Present tag
Ich brauchte noch einige Geschenkeanhänger für
Geburtstage und für einen Krankenbesuch.
Also stanzte ich mit dem Locher einige Löcher in
Pappe und schnitt dann die Anhänger aus.

Foto: Claudia Ackermann
Mit weißer Gouaschefarbe strich ich die Anhänger an.
Zum Schluss knotete ich noch Paketschnur daran.
Nur noch beschriften und fertig..... :-)
Geburtstage und für einen Krankenbesuch.
Also stanzte ich mit dem Locher einige Löcher in
Pappe und schnitt dann die Anhänger aus.

Foto: Claudia Ackermann
Mit weißer Gouaschefarbe strich ich die Anhänger an.
Zum Schluss knotete ich noch Paketschnur daran.
Nur noch beschriften und fertig..... :-)
Buchstaben * Letters
Bis ich von meinem Neffen die Buchstaben aus Holz
ausgesägt bekommen, mache ich mir eben welche
aus Pappe.
Das geht ganz einfach!
Dazu benötigt man folgendes Material:
Pappe, Schere, Gouaschefarbe oder Deckweiß.
Am Computer druckt man sich Buchstaben in einer
schönen Schrift ( hier in Schriftgröße 600 )aus.
Dann schneidet man die Papierbuchstaben aus
und überträgt sie auf Pappe.
Aus der Pappe schneidet man die Buchstaben aus und
wischt mit einem Küchentuch die weiße Farbe auf die
Pappe.
Fertig :-)

Foto: Claudia Ackermann
Ich habe die Pappbuchstaben erst einmal in die
Bildergalerie integriert.
Sie machen sich dort recht gut...
ausgesägt bekommen, mache ich mir eben welche
aus Pappe.
Das geht ganz einfach!
Foto: Claudia Ackermann
Dazu benötigt man folgendes Material:
Pappe, Schere, Gouaschefarbe oder Deckweiß.
Am Computer druckt man sich Buchstaben in einer
schönen Schrift ( hier in Schriftgröße 600 )aus.
Dann schneidet man die Papierbuchstaben aus
und überträgt sie auf Pappe.
Aus der Pappe schneidet man die Buchstaben aus und
wischt mit einem Küchentuch die weiße Farbe auf die
Pappe.
Fertig :-)

Foto: Claudia Ackermann
Ich habe die Pappbuchstaben erst einmal in die
Bildergalerie integriert.
Sie machen sich dort recht gut...
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