Wenn Du eine Tischdeko
im Afrika-Style suchst,
habe ich hier eine einfache DIY Idee:
Afrika Tischdeko
Das benötigst Du für die Windlichte:
- Kleine Joghurtgläser
- Kaffeebohnen
- breites Juteband
- Naturbast
- Federn in Naturtönen
Und so gehts:
Zuerst schneidest Du
ein dem Umfang des Glases
entsprechend langes Stück
vom Juteband ab.
Dieses wickelst Du um das Glas
und befestigt es mit Naturbast.
Dann füllst Du jedes Glas bis zur Hälfte mit
Kaffeebohnen und stellst ein Teelicht hinein.
Die Federn steckt man *dekorativ*
unter das Juteband.
*
Die Windlichte kannst Du
auf afrikanische Servietten stellen.
Oder Du platzierst Sie auf rustikale Leinendeckchen.
Auch Kaffeesäcke oder Reissäcke eignen
sich hervorragend für die Afrikadeko.
*
Hier zwei köstliche Brotaufstriche,
die gut zu arabischem Fladenbrot passen:
Brotaufstrich aus roten Linsen
180g rote Linsen
2 Knoblauchzehen
1 kleine Zwiebel
500ml Gemüsebrühe
50g Crème fráiche
Salz und Pfeffer
Je 1 Tl. Fenchel- und Kümmelsamen
1. Rote Linsen abspülen
Knoblauch und Zwiebel fein würfeln.
Alles in der Brühe zugedeckt bei
schwacher Hitze 12-15 Min. kochen.
Ab und zu umrühren.
2. Linsen abkühlen lassen
und anschließend pürieren.
Fenchel- und Kümmelsamen in einem
Mörser fein reiben und mit Crème fráiche
unter das kalte Linsenpüree rühren.
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
*
Kernölaufstrich
30g zimmerwarme Butter
150g Quark 20%
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten im Mixer pürieren, mit Salz
und Pfeffer abschmecken und so viel
Kürbiskernöl einrühren, bis die Masse
cremig ist.
*
Ich wünsche Dir eine tolle Afrikastimmung,
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen