FRISCHE FRÜHLINGSKRÄUTER
Bei einem Rundgang durch den Garten kam ich an meinem Kräuterbeet
vorbei und entdeckte den ersten Bärlauch.
Ich habe gleich einige Stengel geerntet und in die Küche gebracht..
vorbei und entdeckte den ersten Bärlauch.
Ich habe gleich einige Stengel geerntet und in die Küche gebracht..
Daraus mische ich eine Curry-Bärlauchbutter zusammen,
die zu vielen Grillgerichten köstlich schmeckt.
Das Rezept von der Curry-Bärlauchbutter
ist aus einem Kochbuch mit unzähligen Bärlauch Rezepten.
ist aus einem Kochbuch mit unzähligen Bärlauch Rezepten.
Das Bärlauch Kochbuch von Andrea Kösslinger und Sybille Reiter
ist vom Schnell Verlag.
Vom letzten Stadtbummel habe ich einige
Gewürze mitgebracht, die ich nun verwenden kann.
Vom letzten Stadtbummel habe ich einige
Gewürze mitgebracht, die ich nun verwenden kann.
Ich liebe Gewürze und wenn sie dann noch in
schönen Verpackungen lagern, kann ich ihnen nicht widerstehen.
Mit den ersten Kräutern kommt endlich Abwechselung in die Küche.


































