Innere Wärme * internal heat

Brrrrr, was war das denn für ein Aprilwetter, gestern?

Schnneestürme wechselten sich mit herrlichem Sonnenschein ab.

Die Gartenblumen mussten einiges ertragen.

 

Die Akeleipflanzen ließen sich vom Schnee nicht beeindrucken.

Mit ihren kräftig grünen Blättern trotzten sie dem Schnee.

Bei so einem Wetter brauche ich etwas Wärmendes im Magen.

Ingwer und Chili tun dann richtig gut.

Also wurde der Wok hervor geholt und auf den Herd gestellt.

Schnell wurden zwei Gemüse zerkleinert, angedünstet und gekocht.

Dazu passte der Basmatireis hervorragend.

Süßkartoffeln und Broccoli gingen dabei eine wunderbare Symbiose ein.

Heraus kam ein köstliches Asiagericht, 

dass sofort herrlich von innen heraus wärmte. 

Das Gericht kann ich Euch nur empfehlen, 

denn es war Ruckzuck fertig.

 

Ihr schneidet die geschälte Süßkartoffel in grobe, die Zwiebeln, den Knoblauch und den Chili in feine Würfel.

Den Broccoli teilt Ihr in kleine Röschen.

Zwiebel, Knoblauch und Chili in heißem Öl andünsten

und mit Currypulver bestäuben.

Sofort das Gemüse zugeben und weiter braten.

Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen.

Ca. 10 bis 15 Minuten leise köcheln lassen.

Abschließend mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Das war soooooo gut.

Danach war mir dann auch das Wetter egal...

Altes Leinen * vintage linen

Oft sucht man gezielt alte Gegenstände 

auf Flohmärkten oder beim Atikhändler.

Eine besondere Herausforderung ist es,

wenn man dort nach ganz bestimmten Stücken sucht.

Meist findet man das Gesuchte nicht und

muss enttäuscht die Suche aufgeben.

Manchmal findet man das gewünschte Stück 

auf Umwegen oder an völlig anderen Orten.

So ging es mir, als ich auf einem Ostereiermarkt war.

An einem Stand mit österlichen Stickereien 

lagen einige alten Tischsets und Taschentücher aus.

Meine Nachfrage ergab, 

dass es sich um nicht mehr gewollte Erbstücke handelte.

Sofort hatte ich mein Herz daran verloren...

Ich erwarb zwei Deckchen und ein unbenutztes Taschentüchlein.

Die gestickten Meisterwerke sind für 

ganz kleines Geld in meinen Besitz übergegangen.

Die Besitzerin war erfreut, 

dass sich jemand so sehr dafür begeisterte.

Die Stickereien sind unglaublich fein und exakt gearbeitet.

Ich freue mich riesig über die erlesenen Stücke.

Die Vintage-Deckchen werden bestimmt 

noch manche Kaffeetafel verschönern.

Am Wochenende werden erstmalig unsere Brötchen 

in einem Brotkorb serviert, 

der mit einem der Deckchen ausgelegt ist.

Das wird besonders hübsch aussehen

und passt klasse zum Landhausstil.

Eine wunderbare Wochenmitte trotz Wintereinbruch,

Teezeit * teatime

Ein Silbertablett vom Flohmarkt

hat ein neues Gesicht bekommen.

Mit Acrylfarbe in Weiß, Blau und Magenta

ist das ausgediente Stück ein Hingucker geworden.

Zuerst wurde das Tablett zweimal von mir mit Weiß grundiert.

Anschließend mischte ich aus Magenta und Weiß 

einen schöner Rosaton an und strich die Innenfläche damit an.

Mit Bleistift zeichnete ich anschließend die Motive und

die Schrift vor.

Blau mit Magenta gemischt und mit Weiß aufgehellt,

ergab den Farbton für die Motive.

Mit einem Mattlack wurde letztendlich das Motiv geschützt.

Haltet auf dem nächsten Flohmarkt Eure Augen auf,

denn es lohnt sich!

Mehr von solchen Ideen findet Ihr in meinem Buch,
das am 1. April im Christophorus Verlag erscheint.
(Dekorativer Landhausstil selbst gemalt/
ISBN 978-3-86230-293-2)
Bestellt es jetzt bei Eurem "Buchhändler des Vertrauens"
und lasst Euch kreativ durch die Jahreszeiten führen.

Einen sonnigen Samstag,

Nochmal... * again...

Weil es im Märzenbechergrund so schön war,

bin ich gleich noch einmal dort gewesen

und habe Euch noch mehr Fotos 

zum Genießen mitgebracht.

Habt einen schönen Tag,

Märzenbecher * snowflake

"Märzenbechergrund" nennt sich bei uns ein Waldstück,

das jetzt wieder mit einem weißen Blütenteppich bedeckt ist.

Wie in jedem Jahr, wandere ich dort hin,

weil es mich einfach so sehr fasziniert.

Man stapft durch den trostlosen Buchenwald und 

plötzlich steht man vor einem weißen Blütenmeer.

Der sumpfige Boden ist ideal für die Frühlingsblumen.

 Fast wie im Märchen schaut der Wald hier aus.

Wenn dann noch die Sonne heraus kommt,

ist die Blumenwiese einfach bezaubernd.

Ich hoffe das dieses, unter Naturschutz gestellte Waldstück,

noch viele Jahre erhalten bleibt.

Schon meine Mutter war als Kind mit ihren Eltern dort.

Ich wünsche Euch einen frühlingshaften Wochenstart.

DIY rosa Kranz * pink wreath DIY

Es ist ja kein Geheimnis....ich liebe Kränze.

All die jenigen, die hier regelmäßig vorbei schauen,

kennen meine Vorliebe für Kränze.

Gerade habe ich wieder einen neuen Kranz 

im romantischen Vintagelook gemacht.

Ein Steckschaumkränzchen wurde dazu mit Moos umwickelt.

Anschließend dekorierte ich ihn 

mit Rosen und Knöpfen.

Zum Schluß bekam das Kränzchen 

noch ein farblich passende Schleife.

Das Kränzchen macht sich gut am alten Stallfenster

mit den kleinen Osterhäschen.

Eine romantische Dekoration die schnell angefertigt ist.

Kranz: Baumarkt

Papierrosen: Rossmann

Knöpfe: Euro Shop

Orientalisch * orientel

Ich träume gerade von Marrakech,

den Märkten und den Gewürzen des Orients.
Nach einem Bildvortrag über Marokko,
zog es mich umgehend in einen orientalischen Laden.

Rote Linsen bringe ich mit dem Orient in Verbindung,
deshalb wanderten sie sofort in den Einkaufskorb.
Aber auch Paprikapaste, Rosenmarmelade 
und Baklava fanden den Weg in die Tasche.

Neulich probierte ich ein neues Rezept aus,

das ich Euch unbedingt vorstellen möchte,
weil es uns so umwerfend gut geschmeckt hat.
(Blogger sein heißt ja, Dinge weiter zu geben!)

Hier kommt die Zutatenliste:

Das Rezept ist für 4 Personen gedacht:

Die Linsen werden 15 Minuten 

in Salzwasser gekocht und dann abgegossen.

In der Zwischenzeit brät man die Brätbällchen in Öl an

und gibt später die Zwiebeln und Paprika dazu.

Nach 7 Minuten mischt man Tomatenmark unter.

Man löscht das Ganze mit Wein ab.

Nach weiteren 2 Minuten gießt es man die Brühe auf.

 5 Minuten später fügt man die gekochten Linsen 

und Frühlingszwiebeln hinzu.

Gewürzt wird das Essen nicht nur mit Salz und Pfeffer,

sondern auch mit Ras el Hanout.

Dieses wunderbare Gewürz habe ich 

auf dem Kölner Weihnachtsmarkt (HIER) gekauft.
An dem Stand gab es viele tolle Gewürze,
aber Ras el Hanout fand ich am Aromatischten.

Durch dieses Gewürz bekommt das Gericht 

sein unvergleichliches orientalisches Aroma.

Koriander, Kardamom, Kumin, Kurkuma,

schwarzer Pfeffer, Paprika süß, Ingwer,

Ceylon Zimt, Nelken und Chili...
Wow, mehr geht nicht, oder?

Probiert das Rezept einfach aus,

ihr werdet begeistert sein!
(Es ist mal eine Abwechslung im Speiseplan
bevor Spargel und Co. auf den Markt kommen!)
 

Dazu passt Fladenbrot richtig gut. ;)

PS: Wenn Ihr die orientalische Küche ebenso wie ich liebt, 

schaut Euch mal auf dem berühmten Videokanal an, wie Ahmet kocht. 

In Folge 17 zeigt er wie Pide gemacht wird.

Ich habe beide Arten an verschiedenen Tagen probiert 

und wir fanden es sensationell gut!!

(Den Hefeteig halbierte ich und fror ihn vor dem Gehen ein.

Beim nächsten Versuch, ließ ich den Teig einfach auftauen und weiter Gehen.

Das ersparte einiges an Zeit.)