Freitags Aufgabe * Friday Challenge

Als ich neulich auf der von mir veranstalteten Malreise

durch Zufall in den Cafégarten "Kreuz & Quer" kam,

entdeckte ich diese wunderschönen Pflanze.

Sie war mir und meiner pflanzenkundigen Freundin völlig unbekannt.

Auch der Mitarbeiter des Cafés würde gerne wissen, 

welch ein seltenes Pflanzenexemplar das ist,

denn es haben wohl schon viele Gäste gefragt.

Ich habe der Bedienung gesagt, dass die Mädels

im Bloggerland das bestimmt wissen und

ich ihm schreiben werde. Also:

Wer von Euch kennt die Pflanze und 

kann mir weiterhelfen?

Euch wünsche ich ein schönes Wochenende 

mit tollen Erlebnissen, Eure

Schlafraum * bedroom

 

 

Nachdem ich gestern auf einem Abrissgelände 

einige Zweige Sommerflieder gepflückt habe, 

bekam dieser heute  auf der Kommode im Schlafraum einen festen Platz.

Von einer Gruppe Engelchen umringt

macht er sich dort ganz gut ...

 

Zucchini * zucchini

Uns flatterte eine Einladung zum Grillabend ins Haus.

Eine Kleinigkeit sollten wir auch mit bringen.

Ich entdeckte eine unglaublich schmackhafte Vorspeise,

die man im Glas sehr gut transportieren kann.

Lasst Euch den Titel der Vorspeise auf der Zunge zergehen:

ZUCCHINIKAVIAR MIT PARMESANCREME

Das Rezept findet Ihr HIER. Es ist einfach zu kochen.

Ich würde nur die doppelte Menge an Gewürzen nehmen,

denn das kann dieses Gericht gut vertragen.

Der Clou ist an der Vorspeise ist der Kreuzkümmel.

Von den Gastgebern des Abend hörte man ein 

"OHHH, ist das gut"  und "Hmmm, lecker".

Das sagt doch alles, oder?

Lasst es Euch gut gehen, Eure

Da bin ich wieder * I´m back

Hallo, da bin ich wieder ...

Fisch erholt, die Akus aufgefüllt und mit neuen Inspirationen. Eine davon möchte ich Euch gleich heute zeigen. Ich habe einen tollen Blog namens SLOMO entdeckt. Dort fand ich ein völlig neues Frühstücksrezept für meine Lieben und mich. Frenchtoast-Auflauf. 

Göttlich sag ich Euch und so etwas von einfach. Man kann es am Abend zuvor zubereiten und backt es am nächsten Morgen ganz schnell. Mit Puderzucker bestäubt und in Ahornsirup getränkt ein absoluter Traum.

Ich habe gleich die ganze Verwandtschaft zum Frühstück eingeladen und sie damit beglückt. 

Ausnahmslos alle fanden es richtig köstlich. Das Rezept ist simpel:

ZUTATEN (für 4 Portionen)
1/2 Baguette, in kleine Würfel geschnitten
4 Eier
1 Tasse Milch (240ml)
1/4 Tasse Ahornsirup (60ml) (zusätzlich noch Ahornsirup zum Servieren)
1 TL Vanilleextrakt
2 TL Zimt
1/4 Tasse Puderzucker (60g)

Die Eier, die Milch, den Ahornsirup, das Vanilleextrakt und den Zimt in einer großen Schüssel miteinander verrühren. 

Die Brotwürfel dazu geben und so lange umrühren, bis alle Würfel in der Flüssigkeit getränkt sind. 

In vier kleine Weckgläser (oder eine größere Auflaufform) geben. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen (oder die ganze Nacht). Kleine Förmchen bei 190 Grad für 20-25 Minuten backen lassen, eine Auflaufform für 30-35 Minuten. Mit Puderzucker bestäuben und großzügig mit Ahornsirup übergießen. 

Ich wünsche Euch auch einen tollen Sonntag und bis bald, Eure

Chillige Zeiten * relaxed times

Ein kurzes Lebenszeichen von mir...

Wie Ihr sehen könnt chille ich ab und 

lasse mich neu inspirieren.

Bis bald, Eure

Rom

Von einem Kurztrip nach Rom 

habe ich Euch zwei Collagen mitgebracht.