Hallo meine Lieben,
das sind Maulbeeren die ich während meiner Malreise in der Pfalz pflückte.
Maulbeeren kannte ich noch nicht.
Mich hat der feine Geschmack total begeistert.
Entdeckt habe ich die Maulbeeren in einem Südfrüchtegarten im Ort Rhodt.
In meiner Unterkunft erkundigte ich mich später nach den Früchten.
Neben meiner Unterkunft stand ein riesiger Maulbeerbaum
im Garten des Pfarrers.
Dort durfte ich später die Beeren ernten.
Besser gesagt ich hielt die Schüssel unter
einen Ast und schüttelte daran.
Die Früchte fielen von ganz alleine in die Schüssel.
Nach der Ernte sah ich allerdings aus,
als hätte ich zu tief in meine Farbtuben geblickt.
Der Saft färbt wie irre und
ich musste erst einmal unter den Gartenschlauch.
Zum Glück trug ich Flipp Flopps
und maulbeerrote Kleidung.
Farbflecken der Früchte gehen nicht mehr raus.
Die Maulbeermarmelade ist zu Hause
ganz schnell zubereitet gewesen
und schmeckt köstlich.
Für meine Malkursteilnehmer pflückte ich auch eine Schale voll
zum Probieren beim Frühstück.
Die kamen gut bei allen an.
Die kamen gut bei allen an.
Drei Gläser sind jetzt gefüllt und werden unseren Marmeladenvorrat im Winter bereichern.
Ich liebe es Neues zu entdecken, ihr auch?
Guten Appetit wünscht